امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
قیمت شیر جوش صنعتی
#1
پاتیل شیر
[تصویر:  0faelzadenhf.jpeg]
صنایع برودتی سردین کالا تولید کننده ی تجهیزات لبنیاتی مختلف از جمله شیر سرد کن و پاتیل پخت شیر می باشند، و دستگاه پاتیل پخت شیر دارای گنجایش های (200، 300، 500 لیتری) می باشد، که از این دستگاه صنعتی برای گرم کردن و جوشاندن شیر برای تهیه ی محصولات لبنیاتی مختلف در دامداری ها کاربرد دارد. در پاتیل های قدیمی شیر می توانستند، حرارت را به صورت مستقیم به شیرها منتقل کنند، که این مسئله باعث می شود، که بخشی از شیرخام تبخیر شود.
از آن جایی که شیرهای دوشیده شده اند، دارای مقدار زیادی چربی هستند، که این چربی زمانی که شیرها تحت تأثیر حرارت قرار می گیرند، از شیرها جدا می شوند، و به دیواره ی دستگاه پخت شیر می چسبند، به همین خاطر در داخل دستگاه دیواره های آن و در کف این پاتیل ها همیشه مقداری از چربی شیر را به خودشون جذب می کردند. شست و شوی داخل دستگه به راحتی انجام می شود، و این سهولت در شست و شو به خاطر این است، که چربی هایی که در کف جمع می شوند، به راحتی از آن جدا می شوند. پاتیل استیل شیر دارای بدنه دو جداره هستند، که از جداره اول برای عایق بندی کردن و جداره دوم برای حرارت دادن به شیرها داخل دستگاه می باشد.
با هم زدن هم زمان شیرها در داخل دستگاه شیر جوش صنعتی از ته گرفتن شیرها جلوگیری می کند. حرارتی که به شیرها داده می شود از سمت خود دیگ شیر نمی باشد، و برای این کار باید از دستگاه های مانند آب گرم کن یا دیگ بخار استفاده کرد. برای این که بتوانیم شیرها را خنک کنیم، از برج های خنک کننده و یا حتی مبدل های حرارتی استفاده کرد، و با استفاده از آب شهری و پلیت هوا شیر سریع خنک می شود.
[تصویر:  yege0si9kdqh.jpeg]

انواع پاتیل پخت شیر

  • پاتیل پخت شیر 200 لیتر
[تصویر:  9ecpgtdtbuau.jpeg]
مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 200 لیتر
جنس بدنه   استنلس استیل      
همزن گیر بوکسی
مشعل: دارد
شیر تخلیه: دارد
گنجایش  200 لیتر

  • پاتیل پخت شیر 300 لیتر
[تصویر:  5wxros9nhlk1.jpeg]
مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 300 لیتر
جنس بدنه  استنلس استیل   
 همزن: گیر بوکسی
مشعل: دارد
شیر تخلیه : دارد
گنجایش300 لیتر

  • پاتیل پخت شیر 500 لیتر
[تصویر:  gu42jh8ngohz.jpeg]
مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 500 لیتر
جنس بدنه   استنلس استیل    
همزن گیر بوکسی
مشعل: دارد
شیر تخلیه: دارد
گنجایش 500 لیتر
ورق های به کار برده شده برای ساخت بدنه ی این دستگاه از جنس استیل نگیر می باشد، به خاطر این که این ورق ها کاملاً ضد زنگ هستند، به هیج وقت تغییر رنگ نمی دهند، پس هیچ گونه تغییری در مزه ی شیر داخل دستگاه به وجود نمی آید. جنس همزن قرار داده شده در داخل دستگاه هم به همین صورت می باشد. پاتیل صنایع برودتی سردین کالا دارای یک جداره میانی می باشد، که در آن از عایق پشم شیشه نسوز استفاده شده است، که این موضوع از برخورد مستقیم حرارت با شیر جلوگیری می کند، و دیگر شیرها ته نمی گیرند.
طرز کار پاتیل پخت شیر
[تصویر:  bo2q4tcgcuxj.jpeg]
برای این که میکروب های شیرها را از بین بریم، با حرارت دادن شیرها می توان این کار را انجام داد، ولی این کار از جنبه های مختلفی دارای عیب هایی بود، مثلاً با حرارت دادن شیرها باعث می شد، از حجم شیرها کم شده به خاطر انجام شدن فرآیند تبخیر و شیرها به دیواره های مخزن می چسبیدند، و تمیز کردن داخل دستگاه به خاطر چسبیدن بیش از حد کار سختی می شد. در دیگ پخت شیر جدید شیرها را تحت تأثیر حرارت مستقیم قرار نمی گیرند، و با این کار دیگر شیرها هدر نمی روند، این دستگاه دارای همزن می باشد، تا بتواند به صورت دائمی شیر داخل مخزن را هم بزند، تا دیگر ته نگیرند. این دستگاه بیشترین کاربرد را در کارخانه های لبنیات، فروشگاه های لبنیاتی و دام داری دارند.
منبع:
https://sardinkala.ir/category/%D9%BE%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%84-%D8%B4%DB%8C%D8%B1
پاسخ


موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  لیست قیمت فریزر ایستاده 60، 70، 90، 120 و 150 سانتی geekgirl 0 64 2022/04/17، 07:00 AM
آخرین ارسال: geekgirl
  قیمت یخچال نیسان geekgirl 0 72 2022/02/05، 08:41 AM
آخرین ارسال: geekgirl
  فروش انواع آبسرد کن استیل صنعتی geekgirl 0 86 2022/01/29، 11:41 AM
آخرین ارسال: geekgirl
  دستگاه شیر سرد کن صنعتی صنایع برودتی سردین کالا geekgirl 0 73 2022/01/10، 12:10 PM
آخرین ارسال: geekgirl
  دستگاه بستنی ساز - راهنمای خرید بهترین مارک + قیمت و لیست فروشندگان geekgirl 0 82 2022/01/09، 07:58 AM
آخرین ارسال: geekgirl
  دستگاه بستنی ساز رومیزی چیست؟ | لیست قیمت و خرید milad_shafipour 0 142 2021/09/01، 07:32 AM
آخرین ارسال: milad_shafipour
  تاپینگ بستنی چیست؟ | نحوه خرید بهترین مدل تاپینگ صنعتی milad_shafipour 0 128 2021/08/23، 11:51 AM
آخرین ارسال: milad_shafipour
  اصلی ترین عامل تأثیرگذار در قیمت فروش بیت کوین bitmehr 2 299 2020/10/19، 02:11 PM
آخرین ارسال: yikedot739
  قیمت دلار وب‌مانی به صورت لحظه‌ای bitmehr 0 180 2020/10/18، 07:50 AM
آخرین ارسال: bitmehr
  شیر سرد کن | قیمت انواع شیر سرد کن صنعتی milad_shafipour 0 200 2020/10/10، 10:17 AM
آخرین ارسال: milad_shafipour

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان